Die Koch-Show „Sepp, was machst du?“ hat mit über 1.000 Episoden neue Maßstäbe auf Instagram und TikTok gesetzt: Von 8.000 auf 900.000 Follower:innen – ganz ohne einen Cent für Werbung. Doch Sepp ist kein Einzelfall. In diesem Vortrag zeigt dir Stefan, wie er mit ähnlichen Kurzvideo-Formaten auch andere Accounts erfolgreich gemacht hat – von der Mode-Reporterin @julia_onthefly über den Wellness-Guide @relaxguide bis hin zur Kultbäckerei @oefferl.bio. Was alle Shows verbindet? Storytelling, klare Rollen, Wiedererkennung, Humor und Watch Time.
Stefan zählt zu den führenden Social-Media-Campaigning-Experten Österreichs und ist seit über zehn Jahren in der digitalen Kommunikation tätig. Er hat zahlreiche politische Kampagnen begleitet und berät Top-Unternehmen, Personenmarken und NGOs wie Öfferl oder Radatz. Mit seiner Strategieberatung Digiknall verantwortete er seit 2022 als Lead-Agentur die digitalen Kanäle von Sepp Schellhorn („Sepp, was machst du?“).
In seinem Vortrag zeigt Stefan, wie Marken mit Kurzvideoshows auf Social Media organisch skalieren können – ganz ohne Ads. Ausgangspunkt ist ein Umfeld, in dem Social Media politische, wirtschaftliche und gesellschaftliche Relevanz hat, gleichzeitig aber durch Content-Überangebot und harte Algorithmen extrem kompetitiv geworden ist. Followerzahlen spielen kaum noch eine Rolle, entscheidend sind Watchtime, Like-to-View-Rate und echte Relevanz für den Markt.
Stefans zentrale Disziplin nennt sich Social Media Owned Hacking: nicht Trends hinterherlaufen, sondern eigene, wiedererkennbare Shows entwickeln, die der Marke gehören. Erfolgreiche Beispiele wie „Sepp, was machst du“, Kampagnen für Radatz, Öffel oder den Relax Guide wurden komplett ohne Werbung aufgebaut – über Evergreen-Formate statt kurzlebiger TikTok-Trends.
Ein wichtiges Learning: Social-Kampagnen sind Maßanzüge. Kopierte Formate funktionieren selten, weil sie nicht zur Person oder Marke passen. Statt zehn Themen gleichzeitig zu spielen, empfiehlt Stefan, sich auf maximal drei starke Themenwelten zu fokussieren, die Haltung, Produkt und Lebenswelt der Zielgruppe verbinden.
Skalierung gelingt nur mit System. Das bedeutet:
Trends bewertet Stefan kritisch: Sie können hohe Viewzahlen bringen, aber oft in irrelevanten Märkten. Für lokale Marken ist ein kleineres, aber geografisch und sprachlich passendes Publikum wertvoller als globale Vanity Views.
Im organischen Bereich wird der Videoinhalt zum neuen Targeting. Algorithmus-Signale sind unter anderem:
Gleichzeitig betont Stefan: Jede Sekunde muss Mehrwert liefern.Logos, lange Intros und künstlich gestreckte Szenen schaden der Performance. Statt nur auf den Hook zu optimieren, sollte das Video laufend Joy-Impulse und überraschende Momente bieten – etwa durch Perspektivwechsel, unerwartete Wendungen oder klare Positionierung wie beim Format „Influencer entlarvt“ des Relax Guide.
Erfolgreiche Shows brauchen starke Characters: echte Persönlichkeiten mit Ecken und Kanten, die zur Zielgruppe passen. Beim Casting arbeitet Stefans Team mit identischen Aufgaben und Trial-Reels, um zu sehen, welche Person den besten Algorithmus-Push bekommt. Kooperationen mit Creator:innen dienen dazu, Bubbles aufzubrechen und neue Communities zu integrieren – aber erst, wenn die eigene Formatbasis steht.
Ebenso wichtig ist aktives Community-Management: Jede Reaktion zeigt Wertschätzung und vertieft die Beziehung, ähnlich wie eine Künstlerin, die in jedem Land den beliebtesten Song spielt, um Fans maximal abzuholen.
Bei der Messbarkeit plädiert Stefan dafür, über klassische Social-KPIs hinauszugehen. Media-Value-Modelle auf Basis von Views, Likes, Shares und Kommentaren sind ein Schritt, entscheidend sind aber harte Business-Effekte: Anfragen, Leads, Buchungen, Verkäufe. Als Beispiel nennt er Gewinnspiel- und ManyChat-Logiken, mit denen aus organischer Reichweite nachweisbar Umsatz generiert werden kann.
Technische Faktoren wie Postingzeit oder Hashtags haben laut Stefan weniger Einfluss als oft gedacht. Im Zentrum stehen Story, Mehrwert, Characters – und kontinuierliches Testen und Verbessern. Am Ende braucht es ein eingespieltes Team aus Creator, Videografie und Strategie – und, wie Stefan augenzwinkernd ergänzt, immer auch eine fette Portion Glück, um den Algorithmus wirklich „zu brechen“.
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